Un écrit en vieux français de 1641 atteste qu’il y avait à ce moment là
« 4 moulins à bled sur le clamous communauté de CASTANS»
De 1730 à 1879 plusieurs générations de meunier s’appelant BRU donnèrent le nom au Moulin de BRU,
Encore aujourd’hui se trouve sur le même lieu, au fond d’une belle vallée verdoyante de la montagne noire 2 anciens moulins à farine qui fonctionnaient autrefois en cascade (avec la même eau)
Le premier moulin fut arrêté en 1924 suite à la mort accidentelle de Léopold BLANC dernier meunier. Fait de bois de pierres et de fer, il est resté comme autrefois, mémoire des anciens, il est en cours de restauration …
Le second a été réhabilité en microcentrale hydroélectrique avec turbine et matériels modernes tout en restant intégré au paysage. D’une puissance de 30 kW il est raccordé au réseau EDF depuis juin 2012 et participe à la transition énergétique.
Bernard DURAND
https://www.youtube.com/watch?v=YRPMVPFl5z4
